Значение диеты при борьбе с молочницей

Содержание

Питание при кандидозе кишечника: что можно и нельзя

Значение диеты при борьбе с молочницей

Дрожжевой гриб Candida albicans – род дрожжевидных грибов, который при благоприятных для размножения условиях приводит к развитию кандидоза кишечника.

Диета при кандидозе кишечника является важным звеном в комплексной терапии, способствует укреплению иммунной системы, помогает бороться с активным размножением патогенных форм грибов.

Неправильный режим питания приводит к прогрессированию заболевания, нарушает нормальный баланс микрофлоры кишечника с утратой полезной микрофлоры и увеличивает численность популяции грибов рода Кандида. Именно по этой причине правильное питание при кандидозе кишечника играет ключевую роль в борьбе с недугом.

Полезные стороны диеты

На этом этапе важно очистить организм от колоний грибов и токсичных продуктов их жизнедеятельности. Это может быть достигнуто с помощью продуктов, содержащих пребиотики, которые:

  • восстанавливают и поддерживают баланс кишечной микрофлоры;
  • подавляют размножение болезнетворных бактерий;
  • улучшают пищеварение;
  • укрепляют иммунную систему и повышают ее устойчивость к молочнице

Полезные бактерии содержатся в кисломолочных продуктах. Важно правильно выбрать кефир, ряженку или йогурт. Молочнокислые продукты повышают кислотность в кишечнике, чем подавляют размножение болезнетворных бактерий, в том числе, и грибов.

К полезным бактериям относят лактобактерии, бифидобактерии и ацидофильные бактерии. В норме они являются частью нормальной микрофлоры здорового человека. Невозможно переоценить значение полезных микроорганизмов в борьбе с молочницей.

Содержащиеся в кефире, ряженке, йогурте пробиотики производят соединения, обладающие бактериостатическим действием (способностью убивать вредные микроорганизмы), эти бактерии считаются естественными природными антибактериальными препаратами.

Улучшение питания

При развитии молочницы, важно знать, что кушать полезно, а от каких продуктов следует отказаться. Диетотерапия, направленная на лечение кандидоза кишечника, должна войти в здоровую привычку, это будет являться лучшей защитой от повторения эпизодов молочницы.

Грибы рода Candida любят сладкое и простые углеводы, и поэтому, если продолжать неправильно питаться, они будут размножаться и процветать в организме. В дальнейшем даже самый проверенный природный антибиотик окажется беспомощным против их вторжения, а молочница перейдет в хроническую стадию.

Длительность диеты при кандидозе кишечника составляет не менее 3-4 месяцев. При исчезновении симптомов молочницы, а также при отсутствии в контрольном мазке грибов рода Кандида, рацион можно расширить, при этом необходимо отметить, что при возвращении к старым пищевым привычкам возобновление симптомов дисбактериоза кишечника неотвратимо.

Запрещенные виды продуктов

Рекомендуется исключить из рациона острые сыры с плесенью, алкогольные напитки, в том числе и пиво, шоколад, сушеный инжир, финики, курагу, свежие фрукты с повышенным содержанием сахара, грибы, острые маринады, богатые глютеном продукты (пшеница, рожь, ячмень), мед, варенье, джем, сгущенное молоко.

Для здравия и процветания грибковых колоний необходимо всего три любимых видом Кандида продукта: плесень, сахар, дрожжи.

Все продукты, в которых содержится сахароза, глюкоза, мальтоза, являются союзниками дрожжевых захватчиков, и способствуют появлению молочницы. Нельзя кушать торты, пирожные, мороженое, выпечку. Это запрещенные продукты!

Стоит ограничить употребление колбасы и колбасные изделий, в которых заявлено повышенное содержание крахмала. Сосиски и колбасы, изготовленные из натурального мяса, кушать можно, белок нужен для придания сил вашему организму. Цельное молоко из-за большого содержания лактозы употреблять нельзя.

Что рекомендуется включить в рацион

Чтобы избавиться от патогенных микроорганизмов, необходимо полностью пересмотреть меню и включить в него продукты растительного происхождения

  1. Овощи: огурцы, помидоры, капуста, зелень, лук, чеснок – верные помощники в борьбе с недугом. Капусту, из-за ее чистящих кишечник свойств, рекомендуют особо. Брокколи, цветная капуста, пекинская капуста каждый день должны быть составной частью вашей трапезы. Чеснок считается одним из лучших природных антибиотиков. Из зелени чемпионами по борьбе с дрожжевыми грибками являются петрушка и укроп.

Чтобы сохранить все полезные витамины, овощи лучше не подвергать агрессивной тепловой обработке, а готовить в пароварке или запекать в духовом шкафу. При этом нужно помнить, что именно в сырых овощах содержится наибольшее количество витаминов и полезных минеральных веществ.

  1. Рекомендовано употреблять в пищу крупяные изделия: просо, рис, отруби, так как они являются рекордсменами по содержанию количества клетчатки.
  2. Разрешается кушать мясо: телятину, говядину, баранину, козлятину, свинину, куриное мясо, мясо других птиц.
  3. К приему рекомендован яблочный уксус, единственный разрешенный из всех существующих уксусов. В яблочном уксусе содержатся ферменты, которые растворяют кандидозные колонии, делая дальнейшее развитие мицелия молочницы невозможным.
  4. Имбирь поможет победить воспаление в кишечнике, вызванное патогенными формами дрожжевого гриба рода Кандида за счет того, что оказывает протективное (поддерживающее) действие для печени и помогает бороться с токсикозом, вызванным жизнедеятельностью патогенной флоры. Защитное действие содержащихся в имбире ферментов выражается в усилении дезинтоксикационной способности гепатоцитов (структурных единиц печени).
  5. Необходимо не забывать употреблять масло. Оливковое, масло льна, подсолнечное масло богаты особыми веществами, которые обладая антиоксидантными свойствами, препятствуют размножению грибковых агентов.
  6. Корица, за счет выраженного противовоспалительного эффекта, поможет в борьбе с воспалительными изменениями в ЖКТ, которые являются спутниками бродильного процесса. Корицу не рекомендуют к применению во время беременности. При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки имеются противопоказания к употреблению этой специи.

В народной медицине, при появлении симптомов вздутия живота, повышенного газообразования, диареи (расстройства стула) с давних веков потомственные травники рекомендовали употреблять внутрь отвар гвоздики или масло гвоздики.

Жирная рыба является ценным поставщиком жирных кислот, которые помогают в борьбе с кандидозом. Вполне допустимо и даже полезно включать в питание рыбу и морепродукты.

Водно-питьевой режим

Замечательно успокаивает желудочно-кишечный тракт чай с мятой и зверобоем, отвары этих полезных трав снижают газообразование в кишечнике, уменьшают вздутие живота и приостанавливают процессы брожения, характерные для молочницы.

Грамотное питание при кандидозе кишечника способствует более быстрому восстановлению клеток, помогает избежать случаев рецидива. Режим питания базируется на определенных принципах: пониженное содержание углеводов, достаточное содержание жиров и умеренное содержание белков.

Несмотря на то что процесс лечения молочницы довольно трудоемкий, при ограничении питания гриб рода Кандида теряет способность к размножению и погибает, что позволяет добиться успехов в лечении кандидоза кишечника.

Источник: http://jetem.me/zdorove/kandidoz/pitanie-pri-kandidoze-kishechnika-chto-mozhno-i-nelzya/

Диета при молочнице

Значение диеты при борьбе с молочницей

Молочница (кандидоз) – неприятное заболевание, поражающее слизистые влагалища женщин и ротовой полости младенцев. В редких случаях недугом болеют и мужчины. Правильная диета для людей, страдающих от молочницы, не менее важна, чем таблетки и лечебные процедуры. Без нее и, вообще, без комплексного лечения одолеть эту малоприятную болезнь сложно.

Диета против молочницы – от чего придется отказаться

В появлении молочницы виновен грибок семейства Кандида. Он живет на многих слизистых (в том числе, и на слизистой желудка) и никаких неприятностей до поры до времени не доставляет.

Проблемы начинаются, когда иммунитет человека по той или иной причине слабеет. У Кандиды появляется шанс размножиться, и он им пользуется.

Это нарушает естественный баланс микрофлоры, в том числе кишечной, и вызывает появление молочницы.

Специальная диета нужна как раз для того, чтобы вернуть полезные микроорганизмы и убрать вредные грибки. Для этого придется отказаться от некоторых продуктов, но главное – по минимуму употреблять простые углеводы. Они очень быстро усваиваются и приводят к резкому увеличению в организме сахара, которым и кормится Кандида. К простым углеводам относятся:

  • гликоген;
  • галактоза;
  • сахароза;
  • сорбит;
  • мальтоза;
  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • различные моносахариды.

Чтобы молочница ушла, в рационе следует отдавать предпочтение продуктам, в которых много сложных углеводов. Это в первую очередь различные фрукты и ягоды. Сложные углеводы усваиваются на порядок медленнее простых. В итоге сахара в организм поступает меньше, и Кандиде становится сложнее размножаться.

Чтобы этому вредному грибку максимально усложнить жизнь, нужно:

  1. Полностью отказаться от мусорной фастфудной еды со всеми ее трансгенными жирами, которые мешают бороться с заболеванием.
  2. Убрать с меню полуфабрикаты, любые консервы.
  3. Не употреблять жареное и копченое.
  4. Отказаться от маринадов.
  5. Воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, если они не черствые и не грубого помола.
  6. Забыть о томатном и соевом соусах, майонезе и уксусе.
  7. Исключить крепкий алкоголь.
  8. Не пить пиво, квас и другие напитки с дрожжами.
  9. Перестать употреблять сладкую газировку, крепкий чай и любой кофе.
  10. Не прикасаться к кондитерским изделиям, мороженому, шоколаду.
  11. Убрать с рациона сыр с плесенью.
  12. Не кушать фрукты с большим содержанием сахаров, отказаться от сухофруктов.
  13. Не пить фруктовые соки.

Соблюдать такую диету нужно не менее одного года, даже если все симптомы молочницы исчезнут намного раньше. Это необходимо, чтобы полностью избавиться от вероятности рецидива.

Важность диеты для беременных

Правильная диета особенно необходима для беременных женщин. Кандида постоянно живет во влагалище. Во время беременности женский иммунитет слабеет, и грибок этим пользуется: он вызывает молочницу у приблизительно одной трети женщин, ждущих ребенка. Многие лекарства от кандидоза будущей матери пить нельзя. Поэтому важность правильной диеты для беременной женщины возрастает на порядок.

Какую пищу употреблять

Чтобы одолеть кандидоз, в питании нужно делать акцент на продуктах с большим содержанием пищевых волокон, витаминов, клетчатки и полезных бактерий. Необходимо употреблять:

  1. Различные пробиотики и в особенности кислую молочку – йогурты, кефир, ряженку и простоквашу. Эти пробиотические продукты содержат в себе и стимулируют рост колоний полезных бактерий, которые вытесняют и подавляют Кандиду. Очень важно, чтобы кислая молочка была без крахмала и сахара.
  2. Йогурты и кефиры еще и неплохое профилактическое средство от молочницы. Исследования показали, что регулярное употребление этих продуктов на 30% уменьшает опасность заболеть кандидозом.
  3. Пищу, которая подавляет рост грибков и восстанавливает нормальный иммунитет. С этой ролью лучше остальных справляются такие пряные растения, как гвоздика, корица и чеснок.
  4. Не очень сладкие и кислые фрукты и ягоды: брусника, лимоны, кунжут, зеленые яблоки, тыква, включая тыквенные семечки.
  5. Большинство овощей и зелень: огурцы и брокколи, укроп и свеклу, петрушку и морскую капусту, морковь, в том числе морковный сок. Предпочтение лучше отдавать сырым овощам. Тушить, варить и запекать их тоже можно, а вот употреблять в жареном виде нет.
  6. Животные продукты: яйца, печень (отварную), нежирную птицу и рыбу.
  7. Крупы.
  8. Масла побольше – оливкового и льняного.

Алкоголь снова можно будет пить только, когда полностью исчезнут все признаки молочницы. Употреблять желательно лишь сухие вина. К пиву и крепкому спиртному лучше не прикасаться хотя бы в течение года после выздоровления.

Некоторые продукты можно употреблять только небольшими порциями и не чаще нескольких раз в неделю. Это:

  • отдельные овощи – картофель, бобовые, свекла и кукуруза. Причем свеклу и картофель нужно обязательно спечь или сварить;
  • любой черствый хлеб, а также хлеб грубого помола, в котором немного рафинированных углеводов;
  • выпечка, в которой нет дрожжей.

В борьбе с молочницей, а также для профилактики заболевания хорошо помогут и поливитаминные препараты. Особенно желательно их принимать весной и осенью: в эти две временные поры молочницей болеют особенно часто.

Полезные напитки от молочницы

При молочнице в день нужно выпивать не меньше полутора литров жидкости (5-7 стаканов). От заболевания хорошо излечивают настои и травяные чаи. Они делают иммунную систему прочнее, подавляют рост грибковых колоний. Особенно полезны:

  • травяные чаи из подорожника, эвкалипта и ромашки, а также из ягод рябины и черной смородины;
  • настои из шалфея, календулы, клевера и люцерны.

Чтобы получить стабильный результат, принимать эти отвары и чаи следует одну-две недели.

Как правильно комбинировать продукты при молочнице

При молочнице желательно соблюдать следующие принципы раздельного питания:

  • твердые виды макаронов, бурый рис и картофель с мясом кушать можно только с овощами;
  • допускается употребление овощей с мясом.

При молочнице нужно выпивать много воды. Но пить ее нужно не во время приема пищи, а за 45-60 минут до него или через полтора-два часа после. Употреблять воду во время еды нежелательно, потому что она «смывает» в кишечник часть полезных пищевых элементов, которые должны усваиваться в желудке. Это вредит естественной кишечной микрофлоре, которая и без того уже ослаблена Кандидой.

Питаться по такой схеме нужно не только до полного излечения от кандидоза, но и в течение нескольких недель после того, как болезнь удалось одолеть. Также очень важно резко не переходить на привычную диету, а делать это очень постепенно. Иначе может случиться рецидив заболевания.

Оптимальный завтрак, обед и ужин при молочнице

Людям с молочницей лучше всего подходит следующий режим питания:

  • на завтрак – яйца, приготовленные всмятку, вместе с овощным салатом без уксусных заправок. Для тех, у кого проблемы с холестерином, вместо яиц лучше съесть какой-нибудь пробиотик – например, йогурт;
  • на обед – запеченное в духовке или хорошо проваренное мясное блюдо с тушеной капустой в качестве гарнира. Также обедать можно супом из овощей, в который при приготовлении добавляется какое-нибудь нежирное мясо. На второе – лапша;
  • на ужин – творог или овощной салат. Закусывать можно йогуртом. На этом вкуснейшем и полезнейшем продукте экономить не стоит. В день их нужно съедать не меньше 200 г.

Такое меню не только поможет изгнать молочницу. Оно достаточно сбалансированное, поэтому поддержит организм в тонусе и не повредит пищеварению.

Какую диету соблюдать мужчинам

При несоблюдении правил гигиены и безопасного секса мужчина может заразиться кандидозом от женщины. Грибок поражает его половые органы. Они покрываются белыми выделениями, похожими на творог.

Воспаление слизистой вызывает жжение и зуд. Однако часто болезнь не имеет каких-либо симптомов. У мужчин состав полезной микрофлоры и гормональный фон немного отличаются.

Отсюда и «гендерные» особенности.

В целом диета для мужчин и женщин одинаковая. Отличия же в следующем:

  • мужская диета более калорийная, чем у женщин, с большим содержанием белка. Однако простые углеводы употреблять нужно по минимуму;
  • диета для мужчин должна быть более богата продуктами, которые изобилуют витаминами PP, C, B6 и B2;
  • дрожжевые напитки (пиво, квас) для мужчин особенно вредны. Сильному полу их нельзя употреблять даже в минимальных количествах;
  • рыбные и мясные блюда мужчинам необходимо есть отдельно от овощей.

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов ничем не отличается от описанного выше.

Для детей

У маленьких детей Кандида почти всегда поражает ротовую полость. Чтобы малоприятная болезнь побыстрее прошла, питаться малыш должен так:

  1. Грудничка маме следует подольше кормить «своим» молоком, даже если общепринятые сроки грудного питания уже прошли.
  2. В качестве прикорма для крохи следует использовать мягкую хорошо перетертую жидкую пищу, которая не усугубляет воспалительные процессы на ротовой полости слизистой. Вполне подойдет свежевыжатый сок из моркови и натуральные сорта йогурта.
  3. Ни в коем случае не кормить малютку чересчур горячей пищей. Это еще больше навредит и так уже пораженной заболеванием ротовой полости.

После каждого приема пищи нужно, чтобы ребенок обязательно прополоскал рот каким-нибудь средством с дезинфицирующими свойства. Растворы из соды и буры подойдут лучше всего.

Молочница ротовой полости и пищевода у взрослых

ВИЧ, целиакия, еще некоторые недуги могут вызвать развитие молочницы в ротовой полости и пищеводе во взрослом возрасте. Людям с этой проблемой при соблюдении диеты нужно придерживаться следующих правил:

  • не есть горячую и твердую пищу. Любую пищу по возможности сперва следует превратить в пюре или кашу, и лишь затем есть;
  • убрать с рациона все кислые продукты и специи. У людей с молочницей в пищеводе они вызывают сильную изжогу;
  • свести к минимуму употребление соли – еще одной причины изжоги;
  • воздержаться от употребления мясных бульонов;
  • кушать кисели без сахара и отвары из круп.

Желательно употреблять больше каш, приготовленных из гречки и овса.

Рецепты блюд, полезных при молочнице

Диетологи могут предложить сотни блюд, которые разрешены и полезны людям с молочницей. Вот несколько простых и вкусных рецептов.

Яично-тыквенный салат

Этот аппетитный салат приготовить очень просто:

  1. Варим тыкву, нарезаем ее мелкими кубиками.
  2. Добавляем кусочки к порезанным вареным яйцам.
  3. Кладем нашинкованную зелень: молодой лук и сельдерей.
  4. Заправляем натуральным йогуртом. Солим. Количество соли – по вкусу.

Для людей с кандидозом яично-тыквенный салат лучше всего употреблять по вечерам.

Кабачковое рагу

Лакомое рагу готовится очень быстро:

  1. Кубиками нарезаем кабачок.
  2. К нему крошим сладкий перец, чеснок и лук.
  3. Солим. Некоторое время не трогаем – даем настояться.

  4. Будущее рагу обжариваем на масле из оливок.
  5. Добавляем простую воду или бульон из овощей.
  6. Приправляем базиликом, тушим до готовности.

Страдающим молочницей кабачковое рагу лучше есть на обед и обязательно в подогретом (не горячем) виде.

Тушеная куриная грудка с овощами

Приготовление вкусной грудки займет совсем немного времени:

  1. На сковородку кладем измельченную морковь, спаржевую фасоль, лук и нарезанную небольшими кусочками куриную грудку.
  2. Обжариваем 6-8 минут.

  3. Затем добавляем овощной бульон.
  4. Солим и тушим, пока блюдо не приготовится.

Грудка с овощами – это, несомненно, очень вкусно, но употреблять его людям, страдающим кандидозом, нужно в меру.

Домашний йогурт против молочницы

Йогурт – это основной продукт в рационе человека, который борется с молочницей. Его нужно всегда стараться иметь под рукой. Поэтому неплохо уметь самостоятельно приготовить этот молочный продукт. Сделать это просто:

  1. Кипятим литр молока, вливаем его в термос.
  2. Добавляем 100 граммов закваски и немного сливок. Все хорошенько перемешиваем.

  3. Термос герметично закрываем и не трогаем 6-9 часов.
  4. Когда смесь уплотнится, ее уже можно считать йогуртом. Теперь остается добавить семечек, слив или орехов, чтобы сделать его по-настоящему вкусным. Домашний йогурт годится и в качестве заправки для овощного салата.

Соблюдать диету совсем несложно – понадобится немного самодисциплины и понимание того, что выздоровление значительно ускорится.

Источник: http://lechilka.com/dieta-pri-molochnice.html

Диета при молочнице – как лечить?

Значение диеты при борьбе с молочницей

Победить кандидоз можно только при использовании всего арсенала средств современной медицины и нормализации показателей здоровья человека.

В противном варианте заболевание будет возвращаться вновь при любом малозначительном снижении иммунитета (главная причина развития заболевания). Важным составляющим комплексного подхода в лечении болезни является изменение рациона питания.

Диета при молочнице будет способствовать восстановлению микрофлоры кишечника, что благоприятно отразится на бактериях слизистой влагалища, в том числе.

Зачем нужна диета?

Как выбрать диету при молочнице

Грибки Кандида (по сути, дрожжевые грибки) постоянно «живут» на слизистой. Они успешно сожительствуют с другими представителями нормальной микрофлоры влагалища, которые и сдерживают их чрезмерный рост.

При малейшем снижении численности любого организма в упорядоченной системе, происходит рост другого (чаще всего этим другим оказывается дрожжевый грибок).

Таким образом, питание женщин (мужчины менее восприимчивы к возбудителям молочницы) должно поддерживать оптимальное соотношение микроорганизмов – создавать такие условия, при которых обеспечивается идеальная среда обитания для них.

Дисбактериоз приводит к развитию молочницы. Питанию при кандидозе  (во время лечения) нужно отвести не последнюю роль – это существенно ускорит выздоровление и снизит вероятность рецидива.

Основные принципы питания

Диета при молочнице должна строиться на нескольких основных постулатах:

  1. Минимизировать поступление в организм женщин простых углеводов, которые в последующем преобразуются в глюкозу (также как дрожжевое тесто хуже работает без сахара, также и дрожжевые грибки на слизистой влагалища плохо развиваются без глюкозы).
  2. Полуфабрикатам и фастфуду – НЕТ! В большинстве продуктов фастфуда содержится избыточное количество жиров (включая трансгенные) и углеводов.
  3. Домашние блюда должны быть приготовлены преимущественно на пару, как вариант, подойдет варка или тушение. Жирное и жареное не принесет пользы организму.
  4. Диета при кандидозе должна включать максимум грубых пищевых волокон и клетчатки – это позволит нормально развиваться «обитателям» слизистой и немного приостановит рост грибков.
  5. Максимизировать поступление пробиотиков (на языке еды – это все кисломолочные продукты). Они будут способствовать развитию «хороших» бактерий на слизистой.
  6. Рацион должен состоять из высоковитаминных продуктов. Максимум витаминов содержится в термически не обработанных овощах и фруктах, предпочтение следует отдавать кислым и кисло-сладким (сладкие богаты простыми углеводами, что приведет к росту грибков).

Что нужно включить в рацион

Полезные продукты нужно ежедневно добавлять в рацион. К таким во время кандидоза можно отнести:

  • Мясо нежирных сортов (птица, кролик, рыба).
  • Субпродукты (печень, легкое, почки, желудки).
  • Морепродукты в отварном виде.
  • Зерновые (овес, гречка, бурый рис, ячмень, пшено) и черный хлеб.
  • Бобовые продукты (чечевица, фасоль, горох).
  • Овощи в отварном или свежем виде (капуста всех видов, свекла, огурцы, томаты, морковь, сельдерей и другие).
  • Фрукты и ягоды (сливы, зеленые яблоки, клюква, черника, брусника, облепиха, лимон).
  • Свежеотжатые соки.
  • Зелень (кинза, петрушка, укроп, базилик).
  • Кисломолочные продукты (кефир, «живой» йогурт без добавок).
  • Растительные жиры (оливковое, подсолнечное масло).
  • Небольшое количество сливочного масла (не спреда).
  • Семечки тыквы и семена кунжута.
  • Морская капуста.
  • Противовоспалительные и противогрибковые пряности (красный перец, прополис, чеснок, гвоздика, корица, лавровый лист).

Дневной рацион

Примерное питание при молочнице или во время ее профилактики должно выглядеть так:

  • Первый завтрак: пара яиц вкрутую, овощи и фрукты в виде салата, ломтик черного хлеба с небольшим количеством сливочного масла, чай (предпочтительно травяной). Можно заменить свежим йогуртом и добавить небольшое количество несладкого мюсли.
  • Второй завтрак: сыр нежирного сорта, тушеные овощи (баклажаны, лук, морковь, капуста и другие), свежеотжатый сок цитрусовых.
  • Обед: бульон на мясе, отварное мясо, овощной гарнир (лучше на пару), отвар из трав и плодов (хорошо подойдет шиповник).
  • Ужин: приготовленная на пару, либо запеченная рыба, запеченная тыква, компот (подойдут несладкие сушеные овощи), кислое яблоко.

Стоп-лист продуктов при кандидозе

Запрещенные продукты при молочнице

Диета при молочнице полностью должна исключить жирные и острые соусы (майонез, уксус, горчица, соевый соус, кетчуп), молоко.

Алкогольные напитки запрещены полностью.

При лечении или профилактике кандидоза у женщин из рациона полностью исключаются продукты с сахаром, медом, сдобная выпечка, торты, шоколад, шоколадные конфеты, мороженое, любые изделия из белой муки.

Питание при молочнице исключает употребления маринадов (в том числе в домашнем консервировании грибов и овощей), газированных напитков, копченых и острых полуфабрикатов (колбасы, мясные рулеты). Отказаться стоит от кофеинсодержащих напитков (кофе, чай) и жирной пищи.

Для женщин под запрет попадают йогурты с наполнителями, простокваша, сметана (особенно жирная). Табу накладывается на сладкие фрукты (вишня, арбуз, абрикос, виноград). Среди зерновых в опалу должны попасть шлифованный рис, перловка, манная крупа. Нельзя кушать картофель.

Во время завершающего этапа лечения кандидоза (когда признаки заболевания исчезли) можно вернуть в рацион сладкие ягоды и фрукты, они также содержать много витаминов, пигментов, микроэлементов и будут способствовать восстановлению иммунных сил организма.

Когда нужно уделить особое внимание питанию

В некоторых случаях диета может предупредить развитие грибков рода Кандида. Многим представительницам слабого пола знакома ситуация, когда при малейшем снижении иммунитета (вирусная инфекция, кашель) параллельно происходит нарастание симптомов молочницы. Поэтому нужно знать ситуации, когда профилактическая диета  у женщин работает лучше, чем любое другое средство:

  • Время приема антибиотиков, либо противомикробных препаратов.
  • Стрессовые ситуации (переживания, повышенная нервная возбудимость).
  • Переохлаждения.
  • Повышенная утомляемость.
  • Сахарный диабет, либо нарушение усвояемости глюкозы.
  • Заболевания гинекологической сферы (ИППП, воспалительные болезни).
  • Физические нагрузки.

При появлении любого провоцирующего фактора необходимо провести тщательный досмотр холодильника и исключить вредные продукты. Тем самым вы проведете ревизию всего организма и лишите молочницу шанса на существование.

Народные рецепты в помощь при борьбе с молочницей

Диета при кандидозе исключает употребления напитков с кофеином, так почему бы их на время не заменить народными отварами с противогрибковым действием (можно использовать также противовоспалительные травы и плоды). Фаворитами по своим свойствам считаются следующие растительные «лекари»:

  • Отвары: ромашка, подорожник, люцерна, клевер. Для приготовления необходимо кипятить на водяной бане 2 ложки сухого сырья в стакане воды, довести полученный объем до 300 мл, выпить в 2 приема.
  • Травяные чаи: плоды рябины, листья рябины, сухая трава моркови, трава боярышника, череда, ягоды смородины (черной), корень лопуха, боярышник. Заваривать как чай и пить несколько раз в день.
  • Настои: календула, шалфей, эвкалипт, подорожник, ромашка, тысячелистник. Залить кипятком несколько ложек сухого сырья и настоять полчаса. Пить вместо чая и кофе.
  • Отвар корня полыни (отвар готовится также, но разовая доза зелья составляет одну столовую ложку, всего 3 приема).
  • Плоды можжевельника настаивают четыре часа, а настой употребляют трижды в сутки по столовой ложке.

Как видно, диета при кандидозе имеет не меньшее значение, чем лекарственные средства. При помощи изменения рациона питания у женщин можно добиться не только лечебного, но и профилактического эффекта по отношению к нормализации численности грибков на слизистой влагалища.

Источник: http://www.infekcii.net/dieta-pri-molochnice-kak-vybrat/

Диета при кандидозе кишечника: обзор продуктов, видео

Значение диеты при борьбе с молочницей

Ни для кого не секрет, что пища в жизни человека играет огромную роль. Это и источник энергии для жизнедеятельности, и «строительный материал» для нашего тела и один из механизмов получения удовольствия.

Но это далеко не все.

Уже давно ученые установили, что при соблюдении определенных условий, те продукты, что мы употребляем в пищу, могут выступать если не лекарством, то, как минимум, могут способствовать излечению многих заболеваний.

В медицине даже сформировалась особая наука о правильном питании – диетотерапия. Обобщенно можно дать такое определение: это применение в лечебных или профилактических целях специально составленных рационов питания и режимов приема пищи.

Такие лечебные рационы или схемы питания составлены для многих широко известных заболеваний пищеварительной системы, аллергических заболеваний и многих других. Не обошла диетотерапия своим вниманием и молочницу. На сегодняшний день составлены варианты диеты, помогающие побороть кандидоз.

Общая информация

Кандидоз или молочница – это заболевание, вызываемое дрожжеподобными грибками семейства Candida. Эти грибки в норме населяют слизистые оболочки организма и относятся к так называемой условно-патогенной микрофлоре.

В народе этому заболеванию дали меткое прозвище – «молочница», в связи с тем, что одним из основных клинических признаков кандидоза являются молочно-белые выделения с характерным кисловатым запахом, похожие на творог.

В зависимости от локализации болезнетворного процесса выделяют различные клинические варианты кандидоза, а именно:

  • кандидоз ротовой полости или оральный кандидоз;
  • кандидоз кишечника;
  • кандидоз кожи;
  • кандидоз влагалища и вульвы у женщин или вульвовагинальный кандидоз;
  • кандидоз у мужчин – кандидозный баланит или кандидозный баланопостит.

При такой классификации определяющим моментом служит место возникновения молочницы. По длительности течения кандидоз бывает острый, т.е. длящийся до двух месяцев и характеризующийся типичной клинической картиной и хронический, когда обострение наступает минимум четыре раза за год и чаще.

Но, какой бы локализации ни был бы кандидоз, основные принципы его лечения остаются неизменными. Самое главное, это провести этиотропное лечение, т.е. терапия должна быть направлена на уничтожение дрожжеподобного грибка. Для этого синтезирован целый ряд антибактериальных препаратов, называемых противогрибковыми.

Также, не стоит забывать о вспомогательных методах лечения, к которым относят применение дезинфицирующих препаратов, противоаллергических средств и диетотерапию.

Применение принципов лечебного питания при борьбе с различными вариантами молочницы включает в себя несколько общих правил. Во-первых, диета должна содержать достаточное количество белка, незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Во-вторых, необходимо снизить объем употребляемых в пищу быстрых углеводов, так как они являются универсальным «топливом» для дрожжеподобного грибка.

И, в-третьих, в свой рацион необходимо включить продукты, содержащие в себе пробиотики, то есть полезную микрофлору. К таким продуктам можно отнести кисломолочные продукты, мягкие сыры, йогурты. Рассмотрим подробнее варианты лечебного питания при различных видах кандидоза.

Кандидоз кишечника является достаточно распространенным вариантом возникновения молочницы у человека. Обычно это заболевание проявляет себя симптомами, связанными с нарушением пищеварения, при этом ухудшается процесс переваривания пищи и всасывания питательных веществ.

В результате пищеварительная система страдает, что ощущается в виде дискомфорта в животе, возможно, слабости, быстрой утомляемости и т.п.

Как видно, эти симптомы не специфичны, поэтому важно своевременно обратиться за медицинской помощью.

Если Вам поставили диагноз – кандидоз кишечника, в Ваших силах «помочь» организму справиться с этим неприятным состоянием, исключив ряд продуктов из своего национа.

К таким продуктам относятся легко усваиваемые углеводы и сахара. Питание при кандидозе кишечника, рекомендует исключить:

  • фрукты сладких сортов;
  • магазинные фруктовые соки;
  • сладкие газированные напитки;
  • мучные и макаронные изделия;
  • кондитерские изделия, мед, сахар;
  • алкогольные напитки;
  • сыр с плесенью.

Эти продукты способствуют росту и размножению грибка в кишечнике.

Чем же можно питаться?

Желательно включить в свой рацион:

  • мясо, птицу, рыбу, яйца;
  • овощи, в которых содержание крахмала минимально — кабачки, огурцы, шпинат, фасоль, цветная и белокочанная капуста, болгарский перец, брокколи, спаржа, руккола;
  • лук, чеснок;
  • фрукты с низким содержанием углеводов (абрикосы, клубника, арбуз, черника, персики,);
  • кисломолочные продукты – кефир, простокваша, ряженка и т.д., при этом свежее молоко нежелательно, так как молочный сахар является пищей для грибка.

Также необходимо снизить потребление крепкого чая и кофе, поскольку вещества, содержащиеся в этих напитках, замедляют действие противогрибковых препаратов. Важно помнить, что в процессе лечения, печень подвергается большой нагрузке, поэтому на период лечения необходимо исключить соленья, копчености, маринады, консервы, а также жирные сорта мяса.

Довольно редко можно столкнуться с кандидозом пищевода, при этой патологии следует придерживаться вышеперечисленных правил.

Кандидоз кожи — это серьезное заболевание, которое требует квалифицированной диагностики и лечения. Дело в том, что клинические проявления кожного кандидоза неспецифичны, то есть не имеют присущих исключительно им симптомов. Именно эта особенность усложняет дифференциальную диагностику кандидоза кожи, а, значит и задерживает лечение.

Принципы диеты при кандидозе кожи мало отличаются от питания при других разновидностях молочницы. Первое и основное правило – это нормализация уровня глюкозы в крови. Для этого необходимо ограничить употребление быстрых углеводов и алкоголя. Желательно включить в свой рацион продукты, богатые природными антибактериальными и противогрибковыми веществами.

К ним можно отнести специи, часто употребляемые в нашей стране. Это чеснок, перец, тмин, орегано. Старайтесь чаще использовать в своих блюдах эти специи, и Ваш организм получит дополнительное «оружие» в борьбе с грибком.

Молочница у мужчин встречается не так часто, как у женщин, но протекает так же неприятно. Относительную редкость возникновения кандидоза мужских половых органов объясняют относительно низкой восприимчивостью мужского организма к кандидам. Помимо основного лечения, направленного на удаление дрожжеподобного грибка из организма, с успехом используется диетотерапия.

Диета при кандидозе у мужчин подчиняется основным принципам диетотерапии кандидоза. Ключевым моментом является ограничение употребления так называемых быстрых углеводов. Не стоит забывать, легко усваиваемые углеводы, в частности сахара, способствуют усиленному размножению грибка.

Также рекомендуется исключить из своего рациона полуфабрикаты, блюда быстрого приготовления или фаст-фуд. Вместе с тем необходимо разнообразить питание, включив в него продукты, богатые пищевыми волокнами и клетчаткой, витаминами.

Народная медицина не обошла своим вниманием кандидоз и также предлагает рецепты блюд, которые помогут справиться с молочницей, независимо от места ее возникновения. Хорошо известны лечебные свойства чеснока, из него предлагается делать чесночное масло и даже чесночную воду.

Для приготовления масла нужно раздавить несколько зубчиков чеснока и залить их 20 граммами рафинированного растительного масла. Для получения чесночной воды такое же количество чеснока заливают 0,5 л кипяченой воды и настаивают сутки. Оба эти средства рекомендуют применять наружно.

Диета при кандидозе включает в себя интересный рецепт с использованием шишек можжевельника, при этом 15 грамм шишек заливается стаканом кипятка и настаивается сутки. Принимать рекомендуется по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Возможно ли предупредить возникновение молочницы при помощи диеты? Да, возможно. Для этого нужно разнообразить свой рацион кисломолочными продуктами, овощами и фруктами с высоким содержанием клетчатки и пищевых волокон. Необходимо ограничить употребление фаст-фуда, полуфабрикатов, легко усваиваемых углеводов.

Необходимо помнить, что кроме диеты немаловажную роль играет гигиена и профилактика инфекций, передающихся половым путем.

Подводя итог, хочется еще раз отметить, что кандидоз – это многогранное заболевание, которое только на первый взгляд легко победить. Залог успеха в лечении молочницы, какую бы форму она ни приняла, это своевременное обращение к врачу. Квалифицированный специалист поможет Вам побороть этот недуг, в том числе, и с использованием принципов лечебного питания.

Источник: http://molochnica.online/therapy/kak-pitatsya-pri-kandidoze

Разнообразные продукты, как первая помощь в лечении

Питание при молочнице в первую очередь должно включать в себя продукты способные оказать помощь организму в борьбе с заболеванием.

  1. Чеснок способствует избавлению от кандидоза

    На первом месте стоит чеснок. Он является сильнейшим средством в борьбе с вирусами и бактериями. Диета при молочнице должна обязательно включать его ежедневное употребление. Чеснок природный противогрибковый препарат. Важно разнообразить им свое меню, особенно в период лечения.

    Даже если человек еще не страдает заболеванием, присутствие чеснока в рационе питания поможет предотвратить развитие многих болезней и в частности молочницы. Чеснок способен прекращать полностью рост грибковой инфекции и многих других вирусов и микробов, находящихся в организме человека.

    Его удивительные свойства были доказаны множеством исследований специалистов в области питания и медицины. Чеснок назначается врачами, когда составляется диета, рекомендуемая от молочницы.

    Кандидоз активно развивается при отсутствии иммунитета, чеснок же, в свою очередь иммунитет возвращает, а значит, уменьшает или исключает возможность развития болезни.

  2. Йогурт с бифидобактериями

    Диета при молочнице обязательно должна включать в себя напитки с бифидобактериями или бифидокультурами. Это могут быть кисломолочные продукты, йогурты, кефиры, а также пользу принесут творог и сыр.

    При большом количестве полезных бактерий, которые попадают в организм при употреблении напитков, рост грибка значительно замедляется.

    В результате, при ежедневном наличии в меню этих продуктов, можно избавить себя от возможности распространения кандидоза.

  3. Важно отметить, что диета, назначенная при лечении молочницы у женщин, кроме снижения риска заболевания, поддерживает весь организм, что немаловажно для здоровья, особенно в период подготовки к беременности и родам. Включая в меню продукты насыщенные пробиотиками, женщина будет поддерживать тонус организма, что позволит не иметь проблем с пищеварительным трактом, в котором тоже может начаться активный рост грибка.
  4. Постепенно меняя питание при молочнице, следует каждое утро начинать с употребления полезных напитков, включив в меню не сладкий йогурт и сок. Личная гигиена также сможет поддерживать организм в надлежащем тонусе, поэтому утренний прохладный душ будет очень полезен как в период заболевания, так и в целях профилактики болезни.
  5. Лимонный сок

    Диета в лечении от молочницы, включает в себя употребление на завтрак воды с лимоном или лимонным соком. Это средство также убивает микробы и, попадая в кишечник, замедляет рост бактерий, грибков и болезнетворных микроорганизмов.

    Утром, перед завтраком нужно выпить стакан теплой воды с долькой лимона. Этот напиток «разбудит» организм и улучшит пищеварение. Такую же помощь окажет брусника и клюква.

    Из них можно готовить напитки без добавления сахара или употреблять ягоды в натуральном виде.

  6. Диета при молочнице у женщин особенно важна при беременности или кормлении грудью. В этот период обязательно следует включать в рацион свежие фрукты на завтрак и ужин, в частности апельсины, лимоны, киви. Желательно не есть поздно, последнее питание должно быть за 3 часа до сна. Еще лучше, если вместо последнего обильного приема пищи, будет легкий ужин, состоящий из фруктов или стакана бифидойогурта или бифидокефира. Они разгрузят организм, уменьшат брожение в желудке, а значит, благоприятной среды для роста грибка уже не будет.
  7. Творог

    Кисломолочные продукты, такие как творог и сыр, также очень полезны в период лечения. Творог должен быть не жирный, лучше всего низкокалорийный. Сыр тоже следует покупать с низким содержанием жиров. Творог, как и сыр, желательно употреблять в первой половине дня, иначе организм не сможет полностью переварить эту пищу. К творогу можно добавить немного сметаны или несладкий йогурт.

  8. Очень полезна в период заболевания морская капуста. Можно употреблять ее в чистом виде, или в виде салатов, с небольшим добавлением масла.
  9. Ряд овощей полезны во время соблюдения диеты, как предотвращающие рост грибка. К ним относятся морковь, свекла, брюссельская капуста. Если в пищу добавлять петрушку и укроп в больших количествах, то организм будет защищен от распространения и роста грибка.

Составленная правильно диета в лечении от молочницы поможет организму работать в нужном режиме, не перегружаясь, и ускорит процесс выздоровления.

Продукты, способствующие росту грибка в организме

Очень важно учитывать при составлении рациона питания, что нельзя есть при молочнице. Можно привести примерный список продуктов, которые не следует употреблять в период лечения.

К ним относятся:

  • Острое и жареное при молочнице лучше не есть

    острые блюда, содержащие большое количество уксуса и перца;

  • жаренное, маринованное мясо;
  • продукты, составляющие меню ресторанов быстрого питания, в которых присутствует большое количество масла, специй и концентратов, канцерогенов, жиров;
  • сладкие блюда, такие как торты, пирожные, особенно с масляным кремом, молочный шоколад и конфеты;
  • продукты содержание большое количество углеводов;
  • в период лечения, желательно не употреблять дрожжевой хлеб, а по возможности отказать от него совсем;
  • не желательно употребление готовых полуфабрикатов, содержащих в себе также огромное количество концентратов и искусственных жиров;
  • сливочное масло с большим процентом жирности.

Раздельное питание полезно в целом

Существует еще ряд советов, которые следует соблюдать при питании во время лечения кандидоза.

  1. Питание должно быть раздельным. Некоторые продукты не совместимы друг с другом и в результате перегружают организм, способствуя замедлению пищеварения и ослаблению защитных функций.
  2. Сладкое можно заменить сухофруктами, готовя из них компоты с минимальным добавлением сахара или употреблять их в чистом виде, вместо конфет.
  3. Следует пить как можно больше чистой воды, для вывода токсинов из организма. Рекомендуется выпивать до трех литров негазированной воды, желательно утром, вечером и в промежутках между приемом пищи.

Все эти рекомендации позволят организму быстрее справиться с заболеванием и одновременно нормализовать работу кишечника и других систем организма, поднять иммунитет, избавить от стресса, бессонницы, избыточного веса.

Источник: http://molochnitsa.com/lechenie-molochnicy/dieta-pri-lechenii-molochnicy.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.