Пять рецептов для иммунитета

7 быстрых рецептов для повышения иммунитета — Статьи на Pandaland

Пять рецептов для иммунитета

Осень встречает встречает нас разнообразием погодных условий: солнце сменяется низкими температурами и холодными дождями, а мысли о бабьем лете появляются все реже… И вот уже в школах и офисах сезон вирусов торжествует: болеют и взрослые, и дети.

Как не попасть «под обстрел» и избежать болезней? Как обезопасить детей? В первую очередь важно поддерживать иммунитет у всей семьи. Предлагаем вашему вниманию 7 быстрых и вкусных витаминных рецептов, которые станут «палочкой-выручалочкой» в этот период.

Вас ждет сочетание удивительных вкусов и ароматов: имбирное варенье, живое тыквенное варенье, «смесь космонавта», облепиховый настой и многое другое.

Варенье из имбиря и лимона

Имбирь очень полезно употреблять в свежем виде вместе с едой, нарезая на тонкие ломтики. Но у него довольно специфический пряный вкус, который понравится далеко не каждому.

Поэтому предлагаем приготовить вам имбирное варенье без варки, которое сохранит полезные свойства. При этом оно просто волшебное на вкус! Итак, нам понадобятся 3 лимона, 1 имбирь и 200 г меда.

Нарежьте лимон и имбирь крупными кубиками, сложите в блендер и измельчите до однородной массы. Теперь добавьте мед и тщательно перемешайте. Хранить это живое варенье нужно в стеклянной посуде при низких температурах – для этого подойдет холодильник или погреб.

Холодной зимой вы просто не сможете оторваться от имбирного варенья, добавляя его в чай, намазывая на выпечку и разные крекеры, а яркий желтый цвет привлечет ваших детей.

«Смесь космонавта»

Эта смесь – настоящая кладезь витаминов. Главные ингредиенты – это полезные сухофрукты, орехи, лимон и мед. Наверное, каждый из нас слышал об этом рецепте. Пропорции можно подбирать на свой вкус, но в привычной вариации всего должно быть примерно одинаково: 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г изюма, 200 г грецких орехов, 2 лимона, 150 г меда.

Все нужно измельчить, тщательно перемешать и сложить в стеклянные баночки. «Смесь космонавта» лучше хранить в холодильнике. Вкус очень насыщенный, поэтому употреблять витаминный комплекс вся семья будет с особым удовольствием. Какие рекомендации? Детям 1 чайную ложку до еды, взрослым – в 2 раза больше.

Вы можете приготовить смесь сразу на несколько недель и ежедневно угощать детей перед школой.

Настой из шиповника

Шиповник – очень полезная ягода. Наши родители собирали ее в горах и сушили на зиму, а в период вирусов добавляли в чай. Если вы предпочитаете обычный шиповниковый чай, то мы рекомендуем заваривать его в термосе, чтобы ягоды смогли настояться и «отдать» витамины жидкости.

Пропорции: 100 г ягод на литр воды. Также можно приготовить холодный настой, для этого прокипятите ягоды в литре воды в течение 4 минут и оставьте в прохладном месте на 8 часов для максимального настаивания.

Готовый настой полезно употреблять по столовой ложке после еды, также его можно добавлять в травяной, черный или зеленый чай.

Хвойный витаминный напиток

Хвойный витаминный напиток укрепляет иммунитет. Включив его в меню, вы спасетесь от очередной вирусной волны. По вкусу этот напиток на любителя, дети вряд ли оценят его свежий вкус. А вот для тех, кто обожает мятное, хвойный коктейль станет приятным открытием. Приготовить его очень просто. Для начала нужно промыть хвойные иголочки в холодной воде.

Затем залить 1 стаканом воды 2 столовые ложки хвои и поставить вариться на плиту до 20 минут. Не забудьте накрыть кастрюлю крышкой. По прошествии этого времени оставьте напиток остывать на полчаса, затем процедите с помощью марли или специального чайного сита. Чтобы смягчить хвойный вкус, в стакан можно добавить ложку меда. Интересный вкус получается, если разбавить сок рассолом от капусты.

Меры употребления: 1 стакан 2-3 раза в день.

Клюквенный морс

Клюква – полезная ягода, которую можно добавлять в чаи, каши и выпечку. Морс из этой ягоды можно употреблять в неограниченном количестве как взрослым, так и детям, если в семьей нет аллергиков. Есть разные вариации рецептов с клюквой.

Например, витаминный сироп готовят из 4 столовых ложек меда, 100 г клюквенного сока, такого же количества сока алое и стакана воды. Ингредиенты нужно тщательно перемешать, налить в стеклянную тару. Принимать по столовой ложке утром и вечером.

По вкусу этот напиток довольно терпкий, поэтому детям предлагаем приготовить клюквенный морс. Для него нужно размять клюкву в эмалированной посуде и отжать сок с помощью марли. В это время закипятите воду, дайте остудиться до 40 градусов, смешайте с медом и соком клюквы.

Укутайте полотенцами и оставьте настаиваться на пару часов.

Облепиховый настой

Облепиха – это полноценный источник витамина С, который там важен для укрепления иммунитета. Многие замораживают ягоды на зиму, засыпают сахаром или добавляют в чай. Мы предлагаем усилить витаминные свойства, приготовив ароматный коктейль из облепихи, лимона и меда.

На 1 порцию нужно измельчить 3 столовые ложки ягод и залив кипятком, оставить настаиваться на 30 минут. Затем напиток нужно процедить от ягод, смешать с 2 чайными ложками меда и залить 3 столовыми ложками лимона.

Облепиховый настой помогает при переутомляемости, авитаминозе, простуде и гриппе.

Живое варенье из тыквы

Тыква – осенний овощ, который полон витаминов, поэтому в осенне-зимний сезон популярны разные вариации тыквенной каши. Некоторые хозяйки запекают тыкву в духовке и едят как десерт. Мы же предлагаем приготовить быстрое живое варенье без варки, которые сохранит все полезные вещества. Для приготовления нам понадобится небольшая тыква, 2 лимона, имбирь, жидкий мед.

Очистите тыкву от кожуры, также почистите имбирь. Ошпарьте лимон кипятком – так мы уберем лишнюю горечь. Нарежьте цитрус небольшими кусочками, косточки нужно исключить. Также накрошите тыкву, чтобы ее было удобно пропустить через мясорубку или блендер. Измельчите вместе имбирь, тыкву и лимон, добавьте полстакана жидкого меда. Тщательно перемешайте, выложите в стеклянные баночки.

Храните в холодильнике.

Источник: https://pandaland.kz/articles/idei-dlya-doma/eda/7-bystryh-receptov-dlya-povysheniya-immuniteta

Как повысить иммунитет с помощью витаминных смесей?

Пять рецептов для иммунитета

Иммунная система — главный защитник организма от любых чужеродных структур. Она распознает инородные тела, разрушает и выводит их.

В погоне за материальными благами мы иногда забываем о своём здоровье, работая на износ и питаясь как попало. А ведь иммунитет является фундаментальной составляющей нашей жизни, поэтому его необходимо укреплять. От состояния иммунной системы зависит наше физическое благополучие. Как укрепить иммунитет с помощью витаминных смесей?

Что такое иммунитет?

Иммунитет – это система организма, которая защищает его от всех чужеродных организмов, попадающих извне, и контролирует уничтожение вышедших из строя или устаревших собственных клеток. Значение иммунной системы сложно переоценить, так как она играет исключительную роль в сохранении целостности организма человека.

Мы ежедневно и ежеминутно подвергаемся атакам различных микроорганизмов, живущих внутри нашего тела и попадающих из внешнего окружения (бактерии, вирусы, грибы, простейшие, глисты). Кроме того, в организм попадает большое количество чужеродных компонентов (техногенные загрязнители, красители, консерванты, соли тяжёлых металлов и др.). Всё это контролирует иммунная система.

Состояние иммунной системы необходимо поддерживать, а при необходимости грамотно и своевременно лечить, так как она выполняет особую, не свойственную никакой другой системе функцию – защиты и сохранения здорового организма. Несмотря на то, что запас прочности иммунитета достаточно велик, при возникновении нарушений в его функции необходимо сразу же лечить возникшие проблемы, так как последствия могут быть самыми неблагоприятными.

Причины понижения

Снижение иммунитета провоцируют самые разные причины. Рассмотрим основные факторы, из-за которых иммунная система может ослабеть:

  • Несбалансированное, скудное питание;
  • Дефицит витаминов (гиповитаминоз);
  • Анемия;
  • Переизбыток или недостаток физических нагрузок;
  • Расстройства сна и невротическое состояние;
  • Алкогольная, никотиновая или наркотическая зависимость;
  • Неблагоприятная экологическая обстановка;
  • Продолжительная интоксикация организма вредными выбросами.
  • Наличие первичных заболеваний, на фоне которых иммунитет может стать слабым — тонзиллиты, бронхальная астма, синуситы.

Болезни, снижающие иммунитет:

  • Тяжёлые патологии кровеносной системы (лейкоз и др.);
  • Поражения печени;
  • Диарея в сочетании с нарушением кишечного всасывания;
  • Печёночно-почечная недостаточность;
  • Уремия;
  • Иммунодефициты врождённого и приобретённого характера;
  • Онкологические заболевания;
  • Длительная антибактериальная терапия;
  • Послеоперационный и посттравматический период;
  • Химиотерапия;
  • Глисты и паразиты.

Иммунитет также может снизиться и в случаях, когда человек:

  • Подвержен постоянным стрессам;
  • Длительное время болеет;
  • Хронически устаёт и не высыпается;
  • Страдает дисбактериозом.

Способы восстановления

Помочь иммунной системе, открыть второе дыхание нелегко, но возможно. К этой задаче нужно подойти комплексно. Меры по восстановлению иммунитета:

  • Нормализация образа жизни, питания и сна. В рацион питания необходимо включить свежие фрукты, ягоды, овощи, зелень, нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты и растительные масла (особенно оливковое). Нездоровые продукты с консервантами, красителями, стабилизаторами, повышенным количеством сахара и жиров рекомендуется свести к минимуму.
  • Адекватное лечение имеющихся хронических заболеваний. Необходимо обратиться к врачу, пройти тщательную диагностику и пройти полный курс лечения, назначенный доктором.
  • Отказ от вредных привычек. Сигареты, алкоголь и наркотики должны стать табу для человека, который хочет быть здоровым. Сюда же входит и вредная пища, пассивный образ жизни. Занятия спортом, свежий воздух – вот что нужно для здоровья.
  • Приём поливитаминных комплексов (Дуовит, Витрум) или отдельных витаминов (А, С, Е).
  • Приём лекарственных настоек из растений, относящихся к группе иммуномодуляторов (эхинацея, подорожник, продукты пчеловодства). Использование народных рецептов для укрепления иммунитета на основе трав, ягод, орехов, отваров и настоек даёт хорошие результаты.
  • Чёткое выполнение рекомендаций специалистов по медикаментозному лечению заболеваний иммунной системы. Лечебная терапия иммунодефицитных состояний должна быть направлена на уязвимое звено организма.

Нельзя допускать бесконтрольный приём иммуномодуляторов в связи с высоким риском развития иммунного дисбаланса и аутоиммунной агрессии.

  • Закаливание организма – также важная составляющая в системе иммуномодуляции. Но здесь главное – не переборщить. Только последовательное и поэтапное закаливание может помочь. В ином случае иммунитет, наоборот, ещё больше снизится.
  • Релаксация. Стрессы и нервные потрясения способствуют снижению защитных функций организма. Важно научиться противостоять стрессам, не принимать всё близко к сердцу, обучиться техникам расслабления. Очень помогают йога, медитация, различные дыхательные и психологические техники, приятная музыка, хобби, позитивное мышление.

Традиционная русская баня занимает особое место в поддержании иммунных свойств организма на высоком уровне.

Главное условие, которое должно быть соблюдено, – отсутствие медицинских противопоказаний или индивидуальной непереносимости высоких температур.

Лечебный эффект бани заключается в стимуляции кровообращения во всех органах и тканях, что способствует ликвидации хронических очагов инфекции, выведению токсических продуктов.

Рецепты витаминных смесей

В холодный период, когда повышается риск развития простудных заболеваний, мы обращаем особое внимание на своё здоровье. Правда, поддерживать свой иммунитет на должном уровне нужно в течение всего года, однако только с наступлением осени и зимы мы начинаем искать рецепты для его повышения. И в этом лучше всего помогают витаминные смеси.

Домашние смеси из сухофруктов и орехов содержат много калия, необходимого для полноценного функционирования всех клеток организма. Среднесуточная потребность взрослого человека в калии – от 1800 до 5000 мг в сутки, ребёнка – от 600 до 1700 мг в сутки. При нехватке этого микроэлемента нарушаются сердечная и нервная деятельность, ослабевают мышцы.

В витаминных смесях содержатся и другие требующиеся для укрепления иммунитета минералы:

  • Кальций;
  • Железо;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Натрий.

Особенно много их в кураге и черносливе. В этих сухофруктах содержатся также пектин, натуральные витамины А, В1, В2, В5, С, РР, фруктоза, глюкоза и органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая и др.).

Витаминные смеси способны минимизировать риски возникновения вирусных заболеваний, анемии, гипертонии, злокачественных опухолей. Они помогают избавить организм от тяжёлых металлов и радионуклидов, укрепить все органы и системы, включая центральную нервную систему и зрение.

Благодаря органическим кислотам, нормализуется состав микрофлоры кишечника, улучшается состояние волос, ногтей, кожи, укрепляются зубы и кости, оптимизируется водно-солевой баланс, поднимается уровень гемоглобина до нормальных показателей.

Орехи и мёд, которые входят во многие рецепты витаминных смесей, помогут проснуться и активизироваться. Они тонизируют тело и очень бодрят. После их употребления легко включиться в работу, несмотря на зимние морозы и нехватку солнечных лучей.

Приготовить витаминную смесь несложно: нужно собрать все требуемые ингредиенты, смешать и регулярно употреблять, лучше всего утром натощак. Как правило, такие домашние заготовки приятны на вкус и нравятся детям. Но самое важное в том, что они насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами.

Многие из рецептов направлены на повышение уровня гемоглобина в крови, придания сил, энергии, укрепление сердечно-сосудистой системы. Такие витаминные смеси полезны для работы мозга.

Практически любая витаминная смесь готовится в следующей последовательности:

  1. Орехи очищаются от кожуры.
  2. Сухофрукты нужно помыть и просушить на бумажной салфетке.
  3. Лимоны, апельсины, киви и другие свежие фрукты надо вымыть и порезать дольками (лучше употреблять их с кожурой).
  4. Все ингредиенты, кроме мёда, перекручиваются через мясорубке с крупными ячейками решётки или измельчаются с помощью блендера.
  5. Добавляется мёд (если он входит в рецепт).
  6. Всё перемешивается, смесь перекладывается в стерильную стеклянную банку и хранится в холодильнике.

Смесь рекомендуется готовить в небольших количествах. Следующая порция готовиться после того, как заканчивается первая.

Витаминная смесь из сухофруктов и грецких орехов

Это классический рецепт витаминной смеси. В её состав входят следующие ингредиенты:

  • Изюм;
  • Курага;
  • Грецкие орехи;
  • Чернослив;
  • Лимон;
  • Мёд.

Все составляющие берутся в равных количествах. Лимон (1-2) режут на дольки, очищают от косточек. Можно использовать с кожурой (что лучше) или без неё. Далее измельчаются фрукты и орехи. Полученную смесь заливают мёдом и перемешивают.

Употребляют такую смесь по 1 десертной ложке 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды, можно 1 раз рано утром. Детям дают по 1 чайной ложке.

Если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом (язва или гастрит), то можно приготовить смесь без лимона.

Витаминная смесь «Ореховый микс»

Эта смесь не только повышает иммунитет, но и надолго даёт ощущение сытости. Рецепт можно также рекомендовать при различных диетах для похудения.

  1. Смесь орехов и семечек (в сыром виде):
    • Грецкие и кедровые орехи;
    • Фундук;
    • Фисташки;
    • Кешью;
    • Семечки тыквенные и подсолнечника.
  2. Сухофрукты: изюм, курага, инжир сушёный, клюква сушёная.
  3. Мёд.

Орехи берутся в равных количествах, фрукты — в любом составе. При этом орехов и семечек должно быть столько же, сколько всего фруктов. Например: смеси орехов 300гр, и смеси сухофруктов 300гр. Столько же и мёда.

Перекрученные через мясорубку орехи и фрукты заливаются мёдом, к ним добавляется палочка ванили.

Смесь с алоэ для иммунитета

Для приготовления смеси требуется комнатное растение алоэ. Состав:

  • 100 г сока алоэ;
  • Сок 2 лимонов;
  • 1 апельсин перемолотый;
  • 300 г мёда;
  • 500 г грецких перемолотых орехов.

Всё нужно измельчить и перемешать до однородной массы. Принимать 3 раза в день до еды по 1 десертной ложке. Храниться смесь в холодильнике.

Витаминная «Паста Амосова»

Доктор Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь для быстрого восстановления организма. Эта паста полезна и для здоровых людей, так как в ней содержится кладезь микроэлементов и витаминов. Смесь содержит много калия, необходимого для работы сердечно-сосудистой системы.

Возьмите в равных количествах:

  • Изюм;
  • Курагу;
  • Инжир;
  • Чернослив без косточек;
  • Грецкие орехи;
  • 1 лимон с кожурой.

Все ингредиенты необходимо измельчить и добавить 500 г мёда. Далее — тщательно перемешать и разложить по банкам. Принимают смесь по 1 ст. ложке 2 раза в день.

Витаминный салат

Состав:

  • Изюм;
  • Курага;
  • Лимоны;
  • Грецкий орех;
  • Киви;
  • Мёд.

Лечение вирусной пневмонии

Виды туберкулеза легочные и внелегочные, а также его формы описаны тут.

Симптомы пониженного иммунитета //drlor.online/diagnostika-lechenie/immunitet/snizhenie-prichiny-simptomy-i-metody-vosstanovleniya.html

Можно воспользоваться мясорубкой, но для этого витаминного салата лучше взять нож и мелко порубить им фрукты, слегка подавить орехи, чтобы они были кусочками. Мёд добавляют по вкусу.

Эта смесь не храниться длительное время, её готовят на 1-2 порции и употребляют с горячим чаем. Особенно хорош салат после зимней прогулки на морозе.

Выводы

В заключение хочется ещё раз подчеркнуть важное значение иммунитета для нашего организма. Стоит помнить, что от состояния иммунной системы зависит здоровье любого организма.

Поддерживайте и укрепляйте свой иммунитет, готовьте витаминные смеси по тем рецептам, которые представлены выше в статье. Научитесь релаксировать и отвлекаться от жизненных проблем, ведите здоровый образ жизни. Такая всесторонняя забота о своём организме продлевает не только годы, но и качество жизни.

Читайте про эффективные дыхательные упражнения при таких заболеваниях, как пневмония и хроническая обрструктивная болезнь легких.

Источник: https://drLOR.online/diagnostika-lechenie/immunitet/kak-povysit-s-pomoshhyu-vitaminnyx-smesej.html

Витаминная бомба для иммунитета: описание компонентов, рецепты

Пять рецептов для иммунитета

Человеческий организм наделен иммунной системой, которая выполняет одну из самых важных ролей. Данная система защищает от вирусов, вредоносных микроорганизмов и устраняет разные опасности, вызывающие угрозу для здоровья. Чтобы иммунитет слаженно функционировал, нужно заботиться о своем здоровье и поддерживать его различными витаминами.

Витаминная бомба несет огромную пользу, так как в ее состав входят полезные элементы, оказывающие положительное влияние на весь организм.

В состав входят следующие компоненты:

Витаминная бомба

  1. Мед. Данный продукт содержит в себе много витамина С и В, магний, калий. Мед способен оказать противовирусное и антигрибковое воздействие. Используют как в косметологии, так и в медицинских целях.
  2. Курага. В ней масса микроэлементов, которые лечат атеросклероз, гипертонию, а также выводят тяжелые металлы из организма.
  3. Чернослив. Продукт богат витаминами, глюкозой, органическими кислотами и микроэлементами. Имеются разные вещества, которые полезны для кишечника.
  4. Орехи – это аккумулятор энергии. Не только повышают иммунитет, но улучшают работоспособность, являются калорийным продуктом. В составе содержится растительный белок, витамины А, Е и В.
  5. Изюм. Оказывает благотворное влияние на центральную нервную систему, действует как успокаивающее вещество.
  6. Лимон. В составе имеются витамины Р, А, С, и В. Оказывает мощный противовирусный эффект. Очень полезен при вирусных и инфекционных заболеваниях, разных инфекциях.

Каждый ингредиент полезен по отдельности, но в совокупности – это бомба для улучшения иммунитета.

Классический рецепт приготовления витаминной бомбы

Курага

Рецепт очень простой в приготовлении. Понадобится один небольшой лимон, 100 грамм кураги и горстка грецких орехов.

Перед приготовлением лимон нужно промыть, рекомендовано даже обдать фрукт крутым кипятком. Курага вымачивается в обычной воде несколько часов, затем качественно промывается. Все ингредиенты перемалываются через мясорубку, потом добавляется сто пятьдесят грамм меда и смесь перемешивается.

Хранить средство правильно в стеклянной банке в холодильнике. Принимается по одной-две чайной ложки несколько раз в день за 30 минут до приема пищи. Курс лечения длится один месяц, как раз настолько хватает данной смеси. Если есть необходимость, курс витаминной терапии можно повторить, сделав десятидневный перерыв.

Чтобы бомба была более питательная, можно добавить в готовое средство по одной столовой ложке изюма и чернослива.

Общеукрепляющая смесь

Существует несколько рецептов.

Рецепт № 1

Смесь для иммунитета

Понадобятся такие компоненты:

  • кедровые или грецкие орешки – 200 грамм
  • курага, чернослив, изюм в виде сухофруктов
  • брусника, калина или клюква – 1 стакан
  • майский мед – 2 стакана
  • лимонный сок – выжимается 2 лимона

Сухофрукты и орешки следует перемолоть через мясорубку. Ягоды отдельно измельчаются при помощи блендера. Все тщательно перемешивается. Принимается ежедневно по одной столовой ложке.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

  • лимон – 1 штука
  • изюм
  • курага
  • мед
  • грецкие орехи (очистить от скорлупы)

Все компоненты берутся по одному стакану, примерно по 130 грамм и перемешиваются. Готовая смесь поддерживает работу мозга, укрепляет сердце и нервную систему. Измельчать продукты хорошо или блендером или мясорубкой.

Когда все продукты перемешиваются, необходимо добавить мед, который служит хорошим антиоксидантом, позволяет организму противостоять развитию многих патологий. Хранится лекарство в холодильнике в закрытой банке.

Противопоказания

Противопоказаний нет, единственный нюанс, который нужно учитывать перед применением любых витаминов, это индивидуальная чувствительность и непереносимость. Некоторые компоненты способны вызвать аллергию. Также опасно превышать дозировку, так как компоненты имеют довольно много сахарозы и являются весьма калорийными.

Рекомендации специалистов

Чтобы поддержать иммунитет в норме, врачи рекомендуют:

  • гулять на чистом воздухе
  • следить за качеством питания, пить очищенную воду, есть меньше сахара, жареной и жирной пищи, кушать свежие фрукты и овощи
  • закаляться, делать зарядку
  • избегать негативных эмоций
  • не употреблять наркотики, алкоголь и не курить табак
  • ходить на массажи

Источник: http://VseLekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/vitaminnaya-bomba-dlya-immuniteta.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.