Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

Содержание

Как провести очищение организма гречкой с кефиром?

Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты. Такую интерпретацию известной поговорки тоже можно считать вполне справедливой.

Вспомните, что вы ели на протяжении последних трех дней? Действительно ли вы избирательны в еде или предпочитаете то, что быстро, вкусно и сытно? Увы, но сегодня сложно неукоснительно соблюдать правила здоровой культуры питания.

Количество ненатуральных модифицированных продуктов на полках супермаркетов только растет. Рафинированные жиры, тяжелые углеводы, сахар – все это тяжелым грузом откладывается в желудочно-кишечном тракте и тянет иммунитет ко дну.

Если бы вы могли заглянуть внутрь своей пищеварительной системы, то увидели бы жуткую картину: остатки непереваренной еды, которая толстым слоем обволакивает стенки кишечника.

Полезные лакто- и бифидобактерии не могут размножаться в таких условиях, и постепенно их место занимают патогенные микроорганизмы. Отсюда ощущение тяжести, метеоризм, проблемы со стулом, неприятный запах изо рта и прочие «радости».

Кроме того, шлаки мешают кишечнику исполнять свою прямую обязанность – обеспечивать организм полезными веществами. Витамины и микроэлементы просто не могут пробить токсичный барьер и впитаться в кровь.

Все это веские аргументы для того, чтобы хотя бы на миг задуматься прежде, чем положить в рот очередной кусок вредной пищи. Конечно, кардинально изменить образ жизни за один день невозможно, но то, что реально предпринять уже сейчас – провести очищение с гречкой и с кефиром.

Очищение организма гречкой и кефиром проходит еще быстрее и эффективнее за счет особенных свойств кисломолочного продукта. Источник: Flickr (rcakewalk)

Чем гречка с кефиром полезны для организма?

Сразу стоит отметить, что с целью очищения тела нужно употреблять в пищу именно ядра, а не хлопья или муку. Секрет в том, что в них содержится огромное количество клетчатки – грубых пищевых волокон, которые вместе с собой выводят из кишечника недопереваренные остатки пищи. Гречневое меню поможет не только сбросить шлаковый балласт, но и насытит полезными веществами:

  • растительным белком, дающим запас энергии;
  • витаминами группы А, В, Р, отвечающими за здоровье и красивый вид ногтей, волос и кожи;
  • минералами – йодом, фосфором, медью, железом.

! В составе гречневой крупы есть флавоноиды – вещества, которые снижают риск образования тромбов и избавляют от холестерина, тем самым обеспечивая здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, научно доказано, что флавоноиды предотвращают развитие рака.

Очищение организма гречкой и кефиром проходит еще быстрее и эффективнее за счет особенных свойств кисломолочного продукта. Кроме легкого слабительного эффекта, в этом пищевом дуэте у него есть еще несколько важных функций:

  • не допускать развития в желудке процессов гниения и брожения;
  • выводить токсины;
  • выступать в роли антисептика для ЖКТ и бороться с вредными бактериями;
  • налаживать пищеварительный процесс и перистальтику;
  • заселять кишечник полезными лактокультурами.

Важно! Тем, кто страдает от частых запоров, нужно употреблять свежую кисломолочку. Продукт, простоявший несколько дней, напротив, оказывает закрепляющий эффект.

Варианты диет и разгрузочных дней

Большинство диетологов сходятся во мнении, что очищение организма гречкой с кефиром нужно проводить хотя бы раз в полгода. Тем, кто не боится пищевых ограничений и легко переносит диеты, можно проводить процедуру чаще – через каждые 4 месяца.

В данном случае речь идет об интенсивной чистке организма гречкой с кефиром, общей продолжительностью 20 дней. Естественно, продержаться столь длительный срок на однообразном меню слишком сложно. Поэтому врачи советуют делить курс на два «подхода» по 10 дней.

Оптимальный перерыв между этими диетическими циклами такой же – полторы недели.

Способов приготовить кефир с гречкой для очищения существует несколько:

  1. 50 грамм предварительно промытой крупы (примерно 2 столовые ложки) ошпарить крутым кипятком, а затем выложить в глубокую посудину. Туда же влить стакан свежего кисломолочного продукта, накрыть крышкой и отправить все в холодильник настаиваться. Если потратить на приготовление 2 минуты перед сном, то с утра у вас уже будет готов завтрак. Через час после такой трапезы можно выпить немного теплой воды, а через два – пообедать другой диетической пищей.
  2. Стакан чистых ядер залить кипятком, затем сцедить. После этого снова залить кипятком (1,5 стакана), но на этот раз оставить все, как есть, накрыть крышкой, укутать махровым полотенцем и поставить в теплое место. Через несколько часов кашу можно есть, запивая однопроцентным кисломолочным напитком. На этих 2 продуктах нужно продержаться целый день, а за 4 часа до сна забыть о пище вовсе.
  3. Крупу можно приготовить и без кипятка, залив ее на ночь кефиром. Как вариант – кефирно-гречневый суп с огурцом. Это отличная идея для обеда. На завтрак – каша (всего 150 гр) с зеленым яблоком, на ужин – снова каша, а в качестве перекуса один раз в день можно позволить себе овощной салат.

То, как есть гречку с кефиром для очищения, решать только вам. Главное помнить: варить крупу привычным способом нельзя. Кушать нужно размоченные ядра, в которых полностью сохранены все полезные вещества.

Важно! Сливочное и растительное масло, соль, сахар и прочие специи для улучшения вкуса каши на все время диеты под строгим запретом.

Если выдержать такие ограничения вам сложно, диетологи предлагают более щадящий вариант меню:

  • утро – 100 гр каши, столько же нежирного творога, стакан свежей кисломолочки;
  • день – 150 гр запаренной крупы, 100 гр отварной говядины (или любого другого диетического мяса), столько же овощного салата;
  • вечером можно есть то же, что и на завтрак, только уже без творога.

Помочь своему кишечнику избавиться от тяжелого груза и почувствовать, наконец, легкость – это в ваших силах. Уделите несколько дней заботе о собственном здоровье! Источник: Flickr (Jahnico)

ТОП-5 советов для желающих очистить организм

  1. Не забывать пить. Минимум 1,5 литра чистой питьевой воды в день.
  2. Не превышайте максимальное суточное количество кисломолочного напитка (1 литр).
  3. Сильное чувство голода – ваш враг. В качестве перекусов отлично подойдут сухофрукты.

  4. Лучшее время для кефира – за полчаса до каши и через полчаса после нее.
  5. Компенсировать однообразие меню помогут витаминные комплексы.

И еще: женщинам стоит особенно тщательно выбирать время для подобных экспериментов.

Лучший период – после окончания месячного цикла.

Противопоказания

Еще одно преимущество этого метода чистки – безопасность. Во время такой диеты организм подвержен минимальному стрессу, ведь гречка – это продукт хоть и диетический, но весьма калорийный (313 ккал на 100 грамм). Однако некоторым категориям людей от такого меню все же стоит воздержаться. В группе риска:

  • диабетики;
  • те, кто страдает почечной недостаточностью;
  • гипотоники (ежедневное употребление этой каши может стать причиной понижения артериального давления);
  • пациенты с любыми диагнозами, связанными с желудочно-кишечным трактом.

О беременных и кормящих матерях и говорить нечего – им противопоказаны любые диеты.

Чистка организма гречкой с кефиром: отзывы

Ольга, 24 года

«У меня есть свой вариант разгрузки, я называю его «тройной»: 300 грамм гречки, запаренной на кефире, разделяю на 3 приема пищи. В перерывах пью воду и зеленый чай. Еще позволяю себе финики. Они сладкие и сытные – к чаю вместо тортика лучше всего! Держусь 3 дня. Эффект есть всегда».

Анна, 36 лет

«Это мой любимый вариант разгрузки: и кишечник чистит «на ура», и похудеть можно прилично, если выдержать хотя бы неделю. Но мой совет: крупа должна настаиваться минимум 8 часов и только в холодильнике, иначе есть ее просто невозможно».

Елизавета, 28 лет

«Гречнево-кефирный суп – это, конечно, блюдо на любителя. Но я научилась делать его более-менее съедобным, добавляя разной сезонной зелени. Зимой, когда ничего не растет, могу капнуть в него немного лимонного сока или выдавить зубчик чеснока. Касаемо эффекта, то он, как говорится, на лицо: свежесть, легкость и минус 2 кг за 2 дня!»

Косметологи не сомневаются: чтобы хорошо выглядеть снаружи, нужно быть здоровым изнутри. Никакие маски, крема и горы декоративной косметики не сделают кожу сияющей и свежей, если тело отравлено шлаками.

Серый цвет лица и различные высыпания – важный сигнал, который свидетельствует о том, что ЖКТ больше не справляется с токсинами самостоятельно. Помочь своему кишечнику избавиться от тяжелого груза и почувствовать, наконец, легкость – это в ваших силах.

Уделите несколько дней заботе о собственном здоровье!

по теме

<span id=»selection-marker-1″ class=»redactor-selection-marker» data-verified=»redactor»></span>

Источник: https://anutkina.info/zdorove/zdorovoe-pitanie/227-effektivnoe-ochishenie-organizma-grechkoi-s-kefirom

Гречневая каша – диета без ущерба здоровью

Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

Гречка знакома всем нам с детства. Это каша, содержащая огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и белков. Когда-то гречиха культивировалась греческими монахами, за что и получила на Руси свое название.

Эти, весьма аскетичные в еде, люди употребляли гречку каждый день. Она давала им силы, здоровье и очищала дух. Ее рекомендовали больным и слабым. Сегодня ее выращивают повсеместно.

Это один из немногих злаков, который никогда не подвергался генной модификации и не обрабатывается пестицидами.

Если зеркало намекает вам на то, что пора сбросить вес и сесть на диету, подумайте именно о гречневой диете. Гречка не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и очистит организм, улучшит пищеварение, состояние ногтей и волос. Суровая для вкусовых рецепторов, эта диета полезна для здоровья.

Суть гречневой диеты

Все просто: берете стакан гречневой крупы и заливаете на ночь двумя стаканами кипятка. Мисочку с гречкой накройте крышкой и укутайте полотенцем, чтобы тепло уходило, как можно медленней. Чем светлее будет гречка, тем полезней диета.

Самые смелые могут купить вместо жаренной гречневой каши, не обжаренные зерна, слегка зеленоватого оттенка.

Важно именно запаривать, а не варить гречку, поскольку при варке крахмал, который усваивается долго, переходит в быстроусваиваемую глюкозу.

Утром можно съесть запаренной каши, сколько захочется, точнее сколько сможете. Солить и добавлять любые другие специи нельзя, равно как и класть в кашу масло. Единственное, что допускается это литр нежирного кефира в день.

Условие добавления кефира в рацион такое: гречка и кефир должны отделяться друг от друга временным промежутком в час. Если совсем невмоготу, можно съесть один не калорийный фрукт в день, это может быть яблоко или апельсин. В течение дня вы можете, есть гречку, когда захотите.

Но только до шести вечера, затем следует перейти на воду.

Пить лучше всего зеленый чай без сахара – 2-3 чашки в день, зеленый чай в чрезмерных количествах перестает быть полезным. Можно выпить чашку некрепкого натурального кофе с утра. И, конечно, следует пить воду, минимум два литра в день.

Вода поможет организму быстрее вывести шлаки и токсины из организма, которые образуются в результате очищения. Недостаток воды может спровоцировать интоксикацию, поэтому в начале пить особенно важно.

Для оптимальной работы кишечника выпивайте с утра натощак стакан теплой воды, кушать можно через 40-50 минут.

Максимальное время диеты 7-10 дней, повторить ее можно через месяц.

Сочетаемость диеты с другими продуктами

проблема этой диеты – отсутствие соли и самое минимальное количество сахаров, только те, что содержит сама гречка. Когда в организм долгое время не поступает соль и сахар, вы можете ощущать слабость, тошноту, головокружение. Если вам психологически и физически сложно это переносить, то можно добавить в гречневую диету дополнительные ингредиенты.

Сухофрукты. Хорошо дополняют гречку сухофрукты, помогающие худеть. К ним относятся изюм, курага, сушеные яблоки и груши, финики и чернослив. Съедайте по нескольку ягод в день (горсть изюма, 4-5 фиников или ягод чернослива, 7-8 кусочков кураги). Старайтесь, чтобы между приемом каши и сухофруктов проходило хотя бы полчаса. Ягоды жуйте долго и тщательно, это уменьшит чувство голода.

Соки. Смысл в том, что бы в промежутках между едой пить фруктово-овощные соки. Первый стакан выпейте через полчаса после завтрака, второй через 2 часа, затем через полчаса после обеда и за полчаса до ужина, последний стакан можно выпить за час до сна.

Соки должны быть свежевыжатыми, в каждый прием разный сок или их смесь. Полезны апельсиновый и, особенно, грейпфрутовый сок. Соки капусты, свеклы и сельдерея можно смешать с яблочным, грушевым или морковным соками.

Соки обеспечат ваш организм недостающими витаминами, а мозг – глюкозой и фруктозой, они придадут бодрости и помогут уменьшить стресс организма от диеты.

Мёд. Гречневая диета предполагает отсутствие сахара. Неприятным последствием этого факта может быть снижение умственной активности, поскольку глюкоза – это пища для мозга. Кроме того, вы можете испытывать слабость, тошноту, головокружение.

Если без сладкого невыносимо, вы можете добавить к гречке медовый напиток. Для этого добавьте в стакан воды чайную ложку мёда. В день можно выпивать не более двух стаканов. Если вы решили начать с напитка утро, выпив его натощак, то к еде можно приступать только через 3-4 часа.

Позднее, чем за 4 часа до сна пить медовый напиток не рекомендуется.

Влияние гречневой диеты на организм

Гречиха считается одной из самых полезных зерновых культур. Она богата витаминами группы B, а также витаминами PP и P. В ней содержится высокий процент железа, фосфора, йода, кальция. Белок, содержащийся в гречке, по своим свойствам близок к белку, содержащемуся в мясе, и содержит большое количество аминокислот.

Гречка регулирует работу кишечника и печени, укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи. Таким образом, гречневая диета не просто избавляет вас от лишних килограммов, но и благотворно влияет на весь организм. Врачи рекомендуют ее людям, склонным к аллергиям.

Но, как и у любой монодиеты, у гречневой также есть свой минус – отсутствие в рационе соли и сахара. Отсутствие соли может повлечь за собой головные боли, падение артериального давления, слабость. Недостаток сахара – это недостаток глюкозы.

Тогда как глюкоза является пищей для мозга, и ее недостаток проявится в рассеянности, снижении умственной активности, падении концентрации и ухудшении памяти. Вас может посещать очень сильное желание скушать кусочек сладкого.

В такой ситуации вы можете попробовать ввести в диету мёд, как описано выше.

Выход из диеты

Диета – это не кратковременное явление, это образ жизни. Чтобы не набрать, потерянные килограммы обратно, вам и в дальнейшем следует придерживаться здорового питания. Сразу после гречневой диеты вводите другие продукты в рацион постепенно. Наверняка, отвыкнув от соли, вы станете намного меньше солить еду.

Общий объем пищи, который вы сможете съесть за раз, уменьшится, поскольку желудок слегка уменьшится в размерах. На следующее утро после диеты съешьте яйцо или немного творога с чаем. Несколько недель после диеты не превышайте норму в 1500 ккал в день. Употребляйте больше овощей и фруктов, избегайте мучного, жирного и сладкого.

Кушайте небольшими порциями.

Результаты диеты

За счет отсутствия соли в рационе, за первые же два дня вы потеряете один – два килограмма. Остальные килограммы уйдут за счет чистки организма от шлаков и расщепления жировых отложений. В среднем уйдет от пяти до семи килограмм.

Но поскольку часть килограмм уйдут за счет воды и шлаков, постарайтесь и, выйдя из диеты не употреблять много соли, которая задерживает воду в организме, кроме того, ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой, они не позволят организму зашлаковываться.

Отзывы о гречневой диете

В целом положительных отзывов о гречневой диете намного больше отрицательных. В большинстве случаев худеющим людям удается сбросить 5-7 килограмм за неделю.

У тех, кто параллельно занимается спортом, снижение веса в отдельных случаях доходит до 10 кг. Но также не мало тех, кто похудел всего на 2-3 кг, эти килограммы, скорее всего, вернутся за счет воды.

Большинство худеющих указывают на улучшение состояния кожи, пропадает угревая сыпь, ногти и волосы становятся крепче.

Помните, что любая диета – стресс для организма. Намного полезнее изначально выработать привычку здорового питания. Прежде, чем приступить к диете убедитесь, что вы здоровы, посоветуйтесь с врачом. Морально настройтесь. И приступайте к диете и обновлению гардероба.

Источник: https://nmedik.org/grechnevaya-dieta.html

Методика очищения организма гречкой с кефиром: правила проведения и приготовления

Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

Современный человек редко употребляет здоровую пищу. Преимущественно в ней преобладают рафинированные жиры, сахара и прочие вещества, которые плохо перевариваются в кишечнике.

В результате скапливается огромное количество непереработанных остатков, способных привести к развитию инфекции или нарушению работы пищеварительного канала. Поэтому рекомендуется периодически проводить очистку путём соблюдения специального питания.

Наиболее доступной и эффективной в этом плане считается гречнево-кефирная диета.

Преимущества диеты

Гречнево-кефирная диета сочетает в себе продукты, которые способны быстро справиться с очищением организма и восстановлением работы ЖКТ.

Несмотря на ограниченность в еде в этот период, недостатка питательных веществ не возникнет, так как в гречке находится множество витаминов и минералов.

Кефир же помогает ускорить перистальтику кишечника, тем самым улучшая процесс выведения токсических веществ и непереработанных остатков пищи. Эти продукты имеют неоспоримые преимущества перед иными методиками:

  1. Доступность. Как кефир, так и гречка стоят недорого, при этом они не вызывают затруднений при приготовлении.
  2. Отсутствие побочных реакций. Продукты не приводят к развитию аллергии, после их употребления не наблюдается метеоризма, диареи, дискомфорта в животе и прочих неприятных ощущений.
  3. Нормализация веса. Очищение организма гречкой с кефиром способствует быстрому сжиганию жировых отложений благодаря низкой калорийности продуктов.
  4. Оздоровление организма. Полезный состав гречки восполняет дефицит витаминов и минералов, а кефир способствует заселению в кишечнике необходимых микроорганизмов.

Все вышеперечисленные положительные стороны помогаю понять, почему этот метод так часто используется для выведения из кишечника токсических веществ.

Польза гречки и кефира

Гречка не случайно выбрана для выведения шлаков и токсинов. Огромное количество не перевариваемой организмом клетчатки, способствует быстрой очистке кишечника, самочувствие человека от этого никак не страдает.

Витамины и минералы, содержащиеся в крупе, способны обеспечить практически дневной нормой необходимых веществ и защитить от негативных влияний внешней среды.

Доказано, что флавоноиды, которыми богата гречка, снижают риск развития онкопроцессов.

Гречневая крупа имеет повышенное содержание белка, что помогает преодолеть чувство голода в период соблюдения диеты. Такое качество делает ее одной из самых популярных продуктов, используемых как при обычных диетах, так и в системах оздоравления организма в целом.

Не меньше положительных качеств имеет и кефир:

  • подавляет развитие процессов гниения и брожения в кишечнике;
  • заселяет кишечник полезными бифидо- и лактобактериями, предупреждая возникновение дисбактериоза;
  • насыщает организм витаминами и белком;
  • способствует быстрому очищению организма от токсинов и продуктов распада;
  • нормализует перистальтику пищеварительного канала;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • способствуют очищению печени, желчевыводящих путей;
  • имеет повышенное содержание кальция, хорошо усваиваемого организмом.

При выборе кефира нужно помнить, что свежий продукт послабляет стул, а постоявший несколько суток – провоцирует скрепление.

Принципы применения диеты

Очищение организма гречкой с кефиром предполагает употребление только этих продуктов. Длительность такого питания составляет от 1 до 10 дней в зависимости от желаемого результата и общего состояния организма.

Объём потребляемого кефира в сутки составляет 1 л, в это же время нужно пить не менее 2000 мл жидкости: несладкий зелёный чай, травяные отвары, очищенную воду.

Если выдержать длительное употребление только гречки и кефира трудно, то на третий день можно добавить в рацион несладкие фрукты или овощи. А вот добавлять сахар, соль или масло в кашу нельзя.

Существует и другая методика, направленная непосредственно на очистку печени. Здесь разрешаются и другие диетические продукты. Используется данный метод как дополнение к выбранной системе питания.

После пробуждения выпиваем 200 мл воды, через час употребляем порцию кефира и гречки. Ещё по истечении 1 часа снова пьём 1 стакан воды. И лишь через 60 минут после этого разрешается есть прочие продукты питания. Длительность курса — 10 дней. Повторить курс желательно трижды с интервалом в 4 недели.

Способы приготовления блюд из кефира и гречки

Готовить блюда для очищения организма можно двумя способами. Стоит заметить, что гречка в обоих случаях не варится, а запаривается или настаивается. Именно так все полезные вещества в ней сохраняются в полном объеме:

1. Смешайте крупу с кипятком в соотношении 1:3 и дайте постоять на протяжении ночи. Утром каша готова к употреблению. Для приготовления можно использовать термос, тогда гречка распарится лучше. Дополняют блюдо стаканом кефира.

2. Смешайте 1 стакан кефира с 6 столовыми ложками крупы и поставьте на ночь в холодильник. Утром блюдо готово к употреблению.

Употребляют гречку, приготовленную по выбранному рецепту, утром, в обед и вечером, дополняя при необходимости зелеными яблоками, овощным салатом или цельнозерновыми хлебцами.

Гречневая диета

Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

Навигация по статье:

Гречневая диета в контексте похудения — пожалуй, одна из самых популярных. Чаще всего используется ее «крайний» вариант — жесткая монодиета, во время которой кроме гречки и воды ничего есть не разрешается.

Гречневая диета основана на употреблении гречневой крупы, богатой полезными веществами — в ней содержатся витамины группы В и Р, которые принимают участие в процессе обмена и усвоения углеводов, белков и жиров, а также фосфор и йод. Чаще всего эта методика используется как монодиета, помогающая сбросить лишние килограммы и очистить организм от токсинов и так называемого «пищевого мусора».

Но есть и более легкий вариант гречневой методики, при котором в ежедневном рационе допускаются дополнительно обезжиренный кефир и йогурт.

Правила

Количество потребляемых калорий в день при гречневой диете должно быть в среднем 970 ккал.

На протяжении всей диеты необходимо ежедневно выпивать по 2 л воды ежедневно (без газа). Если чувство голода становится слишком сильным, можно съесть 1 яблоко или выпить стакан воды с добавлением 1 ч.л. меда и сока лимона.

При соблюдении гречневой диеты, гречневую кашу нужно готовить и употреблять без соли, сахара, специй и соусов. После 18.00 кушать не разрешается.

Результат

Потеря в весе до 12 килограмм за неделю диеты. Уменьшение проявлений целлюлита, очистка кишечника от шлаков и токсинов.

Приготовление гречневой каши

Гречневую крупу для диеты лучше настаивать в горячей воде, а не варить, так лучше сохраняются все полезные вещества. Для этого вечером 200 г крупы залейте 0,5 л горячей воды, оставьте на ночь, утром блюдо готово. Если крупа вобрала не всю воду, то слейте остатки.

Рекомендации!

Если вы чувствуете недомогание, головные боли, или вялость, то можно приготовить и пить следующий напиток — 200 г воды смешать с 1 ч.л. меда и добавить чайную ложку лимонного сока. Это обеспечит поступление глюкозы в организм, но не замедлит процесс похудения. Если предложенные меры не помогают, то лучше остановить диету и подобрать другую.

Выход из гречневой диеты

Как правило, за время диеты желудок уменьшается в объемах, постарайтесь затем сразу его не растягивать, не переедайте, по возможности не ешьте за 3-4 часа до сна. Не надо сразу после диеты устраивать себе праздник живота с обилием жирной и сладкой пищи.

Лучше всего выходить из гречневой диеты постепенно, например, на завтрак съесть яйцо с кусочком зернового хлеба или обезжиренный творог, на обед – нежирный суп или салат с мясом (рыбой), а на ужин – ту же гречу.

Постепенно включать в свой рацион не крахмалистые овощи, рыбу, куриную грудку, индейку и фрукты (кроме бананов, винограда, хурмы).

Важно!

У гречневой диеты существуют строгие противопоказания. Она не рекомендуется людям с проблемами в желудочно-кишечном тракте, а также тем, кто занимается тяжелыми физическими нагрузками. Строго противопоказана эта методика похудения людям с любыми хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.

Гречневая методика похудения категорически противопоказана людям с такими болезнями как, диабет, язва желудка или кишечника, гипертония. Она также не подходит для женщин в период кормления грудью. Перед тем, как сесть на гречневую диету лучше проконсультироваться с врачом.

Вариант 1   (строгий вариант диеты)

  • За весь день необходимо съедать не более 200 г гречневой крупы в виде хорошо распаренной каши, без соли и специй. Кушать необходимо часто, небольшими порциями, 4-5 раз в день.Разрешается до 2 л чистой негазированной воды в день, а также несладкий чай или травяные отвары, например, отвар шиповника.

Вариант 2   (более мягкий авриант диеты)

  • 50 г гречки, 1 стакан обезжиренного кефира или 150 г обезжиренного йогурта
  • 1 стакан кефира
  • 50 г гречки и 100 г обезжиренного йогурта
  • 50 г гречки и 1 стакан кефира
  • 50 г гречки и 1 чашка зеленого чая без сахара
  • 100 г йогурта
  • 90 г гречки и 1 стакан кефира
  • 50 г гречки и 1 стакан кефира
  • распределите на весь день 200 г гречки и 1 л кефира

Значения указаны из расчета на 100 грамм сухой гречки

Энергетическая ценность (калорийность) — 313 ккал

Пищевая ценность

  • Белки — 12,6 г
  • Жиры — 3,3 г
  • Углеводы: 62 г
  • Моно- и дисахариды — 2 г
  • Пищевые волокна — 1,1 г
  • Зола — 1,7 г

Витамины

  • Витамин A — 0,006 мг
  • Витамин B1 — 0,4 мг
  • Витамин B2 — 0,2 мг
  • Витамин B6 — 0,4 мг
  • Витамин B9 — 32,0 мкг
  • Витамин E — 6,7 мг
  • Витамин PP — 4,2 мг

Микроэлементы

  • Железо — 6,7 мг
  • Калий — 380 мг
  • Кальций — 20 мг
  • Кремний — 81 мг
  • Магний — 200 мг
  • Натрий — 3 мг
  • Сера — 88 мг
  • Фосфор — 298 мг
  • Хлор — 33 мг
  • Йод — 3,3 мкг
  • Кобальт — 3,1 мкг
  • Марганец — 1560 мкг
  • Медь — 640 мкг
  • Молибден — 34,4 мкг
  • Никель — 10,1 мкг
  • Титан — 33 мкг
  • Фтор — 23 мкг
  • Хром — 4 мкг
  • Цинк 2050 мкг

Источник: http://woman.best/art/buckwheat

Гречневая диета – популярная не значит эффективная и безопасная

Гречневая диета противопоказана людям с проблемным кишечником.

  • Диеты
  • Здоровье
  • Лицо и тело
  • Фитнес
  • Интересное
  • Поиск

У 45% худеющих и без того недостаток веса.

Обычно при описании гречневой диеты обещают снижение веса до 14 кг за 10-14 дней. Соответственно снижение веса за неделю до 7 кг.

Однако по отзывам, средний результат снижения веса составляет от 3 до 5 кг в неделю. Иногда результатом становится набор веса. Из прочих результатов, можно отметить, часто упоминаемое уменьшение отечности.

Побочные эффекты гречневой диеты

Проанализировав 472 отзыва о гречневой диете, мы выяснили, что побочные эффекты гречневой диеты распределяются таким образом:

  • Частые: тошнота, раздражительность, рвота, запор, быстрая утомляемость, слабость, апатия, головокружение, снижение концентрации внимания, ухудшение цвета лица.
  • Средние по частоте: боль в суставах, боли в желудке, кишечнике, желчном пузыре, почках, выпадение волос, расслаивание ногтей, воспаления на коже лица. У людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, наступают обострения заболеваний.
  • Редкие: нервные срывы, кратковременная потеря ориентации, гормональные нарушения, сердечный приступы.

Какой ценой достигается результат?

Потеря веса при применении гречневой диеты происходит в основном за счет воды. Вода возвращается очень быстро, при восстановлении обычного питания.

Небольшая потеря веса произойдет за счет потери эндогенных белков – организму нужно около 130 грамм белка в сутки и недостаток белка из питания он компенсирует взяв из кожи (появится так называемый целлюлит), и мышц.

В результате похудевшая девушка станет дрябловатой и бледноватой. Ну и совсем крошечное похудение произойдет за счет потери жира.

Чем чревато такое похудение? Отсутствие необходимого организму количества белка может нарушить работу печени, снизить сопротивляемость организма к инфекциям. Отсутствие жира повредит почти всем системам организма –начиная с сердечно-сосудистой, заканчивая дыхательной.

Влияние недостатка витаминов на организм, думаю, вообще не нуждается в комментарии. И прием витаминов в таблетках, тут не поможет, т.к. они не могут полностью заменить натуральные, получаемые с пищей, да и усвоиться они вряд ли смогут полностью, если в рационе одна гречка.

В целом можно определенно сказать, что несмотря на популярность и положительные отзывы, гречневая диета далеко не самый лучший способ похудеть. Выбирать конечно вам, но лучше выбрать правильное питание, которое поможет сохранить здоровье и внешность.

Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, закажите

коррекцию питания для похудения (консультации + план питания)

Подробнее

Ответы на вопросы

Мне гречневая диета нравится!

я села на гречу вчера. а сегодня меня посреди города вырвало этой гречей сраной…. очень плохо теперь

Сраную гречку есть не следовало, купите не использованную.

ну вы насмешили. Я в голос засмеялась, причем на работе в присутствии шефа ))))))))))))))))))))))))))))

Ребята я седела на гречке 3 дня на 4 дней у меня началась рвота сил небыло. Я не знаю как выйти с такого состояния . Не сидите на этой диете! Проблеми с кишечником и рвота постояно лутше сидеть на правильном питании. Конечно кг уходят помало, но проблем с здоровям не будет! Берегите себя

Ольга, спасибо за отзыв и предупреждение.

У меня тоже на 4-ый день была рвота, после этого еще около 12 часов на гречку смотреть не могла, как представлю, что поем, так сразу ассоциации нехорошие (( Но потом поняла, что снова хорошо себя чувствую и покушала:) Сейчас идет 8-ой день и чувствую себя прекрасно Результат: первоначальных было 59кг, теперь 54кг. Думаю, нужно смотреть по самочувствию, у всех разная реакция организма на диету))

Первоначально*
Простите, т9 пишет что попало

Исправила

Гречку дополняет овощным салатами 3-4 видов, грудкой, кефиром Фруктами , плаванье, бегом и тд Считайте калории…

Тоже села на гречку
..на второй день рвало ….на еду смотреть не могла…га утро плохо..тяжесть в животе…хотя полностью опусташен желудок..одна вода…так что буду рассматривать другой вариант похудения…

Сидела на гречневой диете 3 недели, но я не ела пустую не солёную и противную крупу, гречку можно немного солить, чтоб она не была такой противной.

Я ела присоленную отварную кашу с 1 яйцом (сваренным в крутую) и двумя помидорами, раз в день ела её с отварной говядиной или курятиной, пила домашний кисляк вместо кефира, съедала пару яблок и ела в общем не большими порциями 3-4 раза в день И за три недели с 70кг.

я стала весить 59кг. Минус 11кг. это результат и кожа не обвисла и ела без отвращения, не спорю, гречка порядком поднадоела, НО!!!

ЕЛЕНА МОЛОДЕЦ!!!!!

А КАК НАСЧЕТ ЗАПОРОВ? Я ТОЖЕ ХОЧУ!

Может гречку действительно лучше отваривать! Сижу на гречневой диете 9-ый день,честно говоря даже на весы становится нет желания, потому что настолько болит желудок, что спать не могу! Ещё сердце начало сегодня побаловать, аритмия какая-то. До этого проблем со здоровьем не было.

Я сидела на гречневой диете, очень хороший эффект, а если вас вырывает , запишитесь на прием к гастроэнтерологу!!!!!!!

© 2018 Отказ от ответственности. Все материалы сайта, независимо от формы и даты публикации, являются объектами авторского права и могут быть использованы только с письменного согласия редактора сайта. Адрес электронной почты редакции:

Источник: https://pohudeu.com/diets/buckwheat-diet/2/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.